今日は摂り過ぎが怖いと言われる、缶コーヒーや清涼飲料水に含まれる砂糖の話題です。
最近、ヤフーニュースでこんな記事がありました↓(一部転載)
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「缶コーヒーは悪魔の飲み物」と医者が言う理由
本来、健康な人間の体内には約4.5リットルの血液があり、その中のブドウ糖濃度(血糖値)は空腹時90mg/dlです。
つまり、その血液中には4グラム前後のブドウ糖が存在します。
それだけあれば十分だから、この数値なのです。
では、4グラムでいいところに、コーヒー飲料などを飲んで、いきなり大量の砂糖がドバーッと入ってきたらどうでしょう。
人間の体がまったく想定していなかった、ばかげた事態が起きるのです。
血糖値を上げるのは、ひとえに糖質です。
脂質やタンパク質などは上げません。
だから、バターで焼いた肉をたくさん食べても血糖値は上がらないし、血糖値が上がらないから太ることもありません。
一方、たった1本の飲み物が、血糖値を急激に上げ、肥満をつくり上げ健康を害してしまいます。
そこには、大量の糖質が含まれているからです。
ごはんやパンなど固体のほうが血糖値の上昇が緩やかです。
それは胃の中での消化に時間がかかるからです。
ところが、液体の場合、あっというまに胃をすり抜けて小腸へ届き吸収されるために、一気に血糖値が上がるのです。
健康な人の血糖値は、空腹時で80~90mg/dl(以下単位省略)前後です。
そこでごはんやパンを含んだ食事をとれば、1時間後に120くらいまで上がり、やがてゆっくりと下降していきます。
こうした緩やかなカーブならばいいのですが、液体で大量の糖質をとると、とんでもないことになります。
液体の糖質は口にしてすぐに血糖値が上がり始め、30分後にはピークに達してしまいます。
缶コーヒーを1本飲めば、糖尿病のない健康な人でも30分後には血糖値が140くらいまで急上昇します。
これを「血糖値スパイク」と呼びます。
血糖値スパイクが起きると、今度はジェットコースターのように一気に下降して、血糖値が低すぎる状態に陥ります。
このときに、体の中で起きている変化について簡単に説明しましょう。
血糖値がぐんと上がると、セロトニンやドーパミンといった脳内物質が分泌されて、ハイな気分になります。
だから、「仕事前に気合いを入れるには缶コーヒーがぴったりだ」と誤解してしまうわけです。
この、ハイな気分になるところを「至福点」と言います。
一方で、血糖値が急激に上がったことを察知した体は、それを下げるために慌てて膵臓から大量のインスリンというホルモンを放出します。
そして、血糖値が急激に下がります。
血糖値が大きく下がると、ハイな気分から一転、イライラしたり、吐き気や眠気に襲われたりと不快な症状が出ます。
すると、「またあのハイな気分になりたい」とばかり、血糖値を上げる糖質が欲しくなり、同じことを繰り返してしまうのです。
これは、「糖質中毒」という脳がおかしくなってしまった非常に深刻な症状です。
しかし、中毒に陥っている本人には、その自覚がまったくありません。
記事より(図0-1)

記事より(図0-2)

野菜ジュースに入ってるのがすごいです(笑)
記事を全て読みたい方はこちら↓
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20170922-00142513-diamond-soci
「糖質中毒」って怖い言葉です( ̄ω ̄;)
現代人にかなり広がっている深刻な中毒かもしれません…
糖尿病は近い将来、ガンよりも怖い病気になるでしょう。
記事に出てくる缶コーヒーや清涼飲料水を避けることはできます。
特に私たちはeSP浄水器やファイトパウダーやXsを使えますから。
でも、福神漬けや、カレーのルーとかにも砂糖って入ってます。
いわゆる「隠れ砂糖」といわれる砂糖を私たちは毎日大量に摂取しています。
なので、大量に押し寄せる糖質とどう付き合うか?を現実的に考えたほうがいいのが、私たち現代人の生活です。
キーワードとなるのはビタミンB1とその仲間たち。

仲間たちというのは、例えばガーリックに含まれるアリシンなど、ビタミンB1の働きを助ける栄養です。
なぜB1なのかといえば、その主なはたらきが、糖質を燃やしてエネルギーに変えることだからです。
トリプルを毎日ちゃんと食べることは、その事だけでも重要。
カネヤンは、糖質を含むお酒を飲む時は、「ビールジョッキ1杯飲んだら、Qプラス1粒」
というふうに、Qプラスを追加して摂るようにしてるそうです。
Qプラは効率的にB1が摂れますから、糖質が気になる人は、オススメです☆
あ!そういえば!
10/11からクイーンクックの小ソースパンの個別売りが復活します。

地味なニュースですが、喜んでいる人も多いのでは?
クイーンクックのセットの鍋を、もうひとつ買い足すとしたら、一番リクエストが多いのはやはり小ソースパンでしょう。
Awのサイトの紹介では↓
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少量の煮る、ゆでる、炊くに便利。
ご要望により復活! 小ソースパン 単品販売
2017年10月11日(水)9:00~
多くのご要望により、小ソースパンの単品販売が復活します!
卵を3~4個をゆでるのに手頃なサイズで、少人数、単身世帯での炊飯や、味噌汁、スープ作りなどに便利です。
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大量に作ったおでんを取分けて温め直すのも、電子レンジより小ソースパンのほうが美味しいし、
前記の血糖値スパイクを防ぐ意味でも、小ソースパンひとつで作れるお菓子のレシピもあります。
クイーンクック自体を持ってない人は、セットをオススメ。
今はキャンペーンやってるのでお得ですね☆

クイーンクックを買ったら、キッチンツールがついてくる(◎◇◎)
詳しくはAwのサイトを確認してください。
ここ数日。
サリ&パパが来宅したり、シュウジ一家が来宅したり、
マリリン&バラくんと食事行ったり、
東京や大阪の親戚が集まって分骨式したり、飲み会したり、カラオケしたりでした♪
深夜の高槻センター街が妙に新鮮でした。

しかし、墓地でゴルフやカラオケするやつっておるんか@@?

















































































